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海豆
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手仕事
趣味:
海散歩
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海や山。自然の恵みに感動し、感謝して過ごす日々の暮らしと手仕事。何気ない話。云々・・。
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海を旅する豆。
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先日の、調査用ブイを見つけた海散歩の日の収穫です。
遥か海を越え旅をして来た豆たち。 ここ最近、画像向かって右側上の黒っぽいコがよく流れ着いています。 「パンギノキ」といいます。 国内に自生はありません。 ビーチコーマーの間では、どちらかというとレアな部類にはいる漂着種子なはず。(多分。。) なぜか今年の台風の後からやたらといます。豊作だったのかしら? このパンギノキの木が見たいのであります。 追伸:さっそく、検索してみたら、色々勉強になった。 パンギノキは、独特な脈のような模様があるけれど、 なんとなくヘソっぽい部分もあるからマメ科?と思ったけれど、違うらしい。 パンギノキ(Pangium edule)はイイギリ科らしいです。 ほう・・。キリか。どうりで、シナアブラギリやククイナッツのように油分が染み出てくるのか。 そして、このパンギノキ、インドネシアに生息しているバビルサという、 イノシシ科のなかなか珍しい動物の食べ物らしい。 バビルサだけではなくて、人も食用にしているらしいが、 このパンギノキの種子や新芽などには青酸化合物が含まれていて、 バビルサは有毒な新芽や葉を食べ、『解毒作用のある特別な水たまりの水を飲むこと』 でこれを中和するらしい。しばしば何kmも歩いてこれを行うだとか。 人は、種子を長時間加熱するなどしてから食べるそうです。 フム。おもろいのぅ・・・。パンギノキ。 ここ、おもしろかったです。木や果実の画像もありました。
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